男７名、女１名だった日

～７月２６日（土）の晩ご飯～
●豚ヒレカツ
●てりやきハンバーグ つけ合わせにピーマンとジャガイモのソテー
●焼き餃子
●鰹のタタキ
●サラダ（サラミソーセージ・レタス・きゅうり・コーン・トマト）





週末、長男（中１）のバレー友達が３人、うちに泊まりに来てくれましたヽ(´▽｀)/
写真左上に写っているのは三男ヨウ。お友達が席に着く前にこっそり撮りました。
おばちゃんが晩ご飯の写真を撮っているのは、やっぱり怪しいだろうからね＾＾



食べ盛りの男子３人が家族に加わった晩ご飯の分量とは、いったいどんなもんなのか？全く検討がつかなかった、、、(￣Д￣；；

いつも作る分量を５人分から８人分に変更すれば簡単なのかも知れないが、慣れない分量で作るときっと失敗するだろう。
そこで、品数を増やす作戦にでた。


焼き餃子なんかは、手抜きで冷凍の焼くだけ餃子にしてみた（笑）
悲しいことに（いや、別に気にしてないが）、この市販の焼くだけ餃子が一番人気だったりした、、、


あとは、昼食に出した湯がくだけ超簡単な素麺が、飛ぶように売れたな、、、（笑）



まぁ、もりもり食べてくれる姿を見るのはホント気持ちいいですヽ(´▽｀)/

作った甲斐がある！っちゅうもんです♪








～７月２４日（金）の晩ご飯～　今日は土用の丑の日
● 鰻のひつまぶし★３通りのおいしい食べ方！ by くりたま
●鶏ササミサラダ
●厚揚げの生姜風味








ベビースターソーメン♪ by 櫻子のママ


塩コショウをふりかけていただきましたヽ(´▽｀)/
パリパリしていて美味しかったです♪

ネバネバサラダが！？

～７月２３日（水）の晩ご飯～
●牛肉のタタキ おろしポン酢
● 梅風味のクラゲ長芋オクラのネバネバサラダ by くりたま
●明太子クラゲ






久しぶりに肉肉した感じのおかず。牛肉が安かったので。。。ヽ(´▽｀)/







ヤマサの梅しそぽん酢を使ったレシピ。クラゲと長芋とオクラのネバネバサラダ。



↓本日、ＣＯＯＫＰＡＤのトップページにピックアップして頂きましたヽ(´▽｀)/
このレシピがピックアップされるとは本当にビックリしました。。。ｆ（＾_＾；）　
幽霊レシピっぽかったのでね（笑）







明太子クラゲをおうちで作ってみました。けっこういけます。









お昼にパスタを作りました。
てんきち母ちゃんのレシピ『長芋とベーコンのパスタ』を参考にしました。

長芋がシャクシャクしていてとっても美味しいヽ(´▽｀)/ うちの定番になりそうです♪

１学期終了。。。

～７月１８日（金）の晩ご飯～
●焼き餃子
●買ってきた天ぷら（イカとサツマイモ）
●ピーマンとカリカリじゃこのめんつゆ炒め
●ほっくほくカボチャの粉チーズ焼き






カリカリに炒めたじゃことピーマンをめんつゆで味付けしました。
夫の友人のお父さんが畑で作ったピーマンです。やわらかくておいしいです♪







カボチャをレンジで加熱してからフライパンでこんがりと粉チーズをまぶして焼きました。









今日は三男ヨウのお友達のママさんが、夏祭りを開催して下さり参加してきました。

自宅の玄関前で、スーパーボールすくい、ヨーヨー釣り、お菓子釣り、くじ引き、玉入れゲームなどなど・・・、盛りだくさんで子ども達は大喜びでした。




さぁ、明日から長～い夏休みが始まります、、、(￣Д￣；； 恐



子供たちはウキウキ気分のようですが、なぜか親の方は気合を入れないといけない気分です、、、ε=(￣｡￣;A　ﾌｩ…

熱っ！！(#｀-_ゝ-)ﾋﾟｷ

～７月１７日（木）の晩ご飯～
●サンマの塩焼き 大根おろしと柚子胡椒を添えて
●鶏砂肝と長芋とピーマンのオイマヨ炒め
●アサリのお味噌汁
● サラミとチーズのサラダ





サラミとチーズと玉ねぎのみじん切り＋マヨネーズ（キューピーハーフ）
混ぜるだけの簡単レシピ。美味しかったです。おつまみにいいですね♪







塩コショウした鶏砂肝と長芋とピーマンを炒めてオイスターソースとマヨネーズで味付けしました。







ピーマンの全く無駄の無い切り方
↑このようにピーマンを切ってヘタの部分だけを取り除けば無駄なく使い切れます。
いつも無駄にしてたなぁ・・・。反省＾＾









今日の夕方、暑さに耐えきれずエアコンのスイッチをポチっと押してしまった私。

電気代が上がっちまうなぁ～～と思いながらもつけてしまいました。（汗）


５分ほど経つと快適な室温になり、汗も引いて極楽極楽と思いながら、トイレへ行こうと思い、便座に腰掛けて驚いた。いや、腰掛けると同時に叫んでいた。


｢誰じゃ～ぁ～！！！便座の温度をＭＡＸにしとるヤツは～～～！！！｣


座った途端、熱っ！！と飛び上がるほどの温度になってしまっていた悲しい便座。

すぐさま温度調整するボタンを｢切｣にし、何となく嫌な予感がしたので隣のボタンを見てみると、なんと温水もＭＡＸ（高）になっているではないか！(#｀-_ゝ-)ﾋﾟｷ

そしていつも「切」にしている乾燥（温風）のボタンまでご丁寧にＭＡＸにしてくれていました。


こんなことをやってしまう犯人は、、、




三男ヨウだった、、、(#｀-_ゝ-)ﾋﾟｷ






なぜにこんなにも暑い日に、こんな事をしてくれようか！？と聞いてみると、



三男ヨウ 「なっ、、なんとなくぅ・・・・、つけてみた、、、、」




バカタレが！！　涼しくするために使う電気は使って良しとしても、無駄に熱くする電気を使うとは何事よ！！とぶっち切れてしまった出来事でした。


これでまた体温が１度上がった気がしたのは言うまでもない、、、ε=(￣｡￣;A　ﾌｩ…

ハンバーグが食べたいらしい。

～７月１６日（水）の晩ご飯～
●ネズミてりやきハンバーグε=(￣｡￣;A　ﾌｩ…
●粉ふき芋とモロッコインゲン
●バターコーン
●冷たいトマトスープ





毎日毎日暑くて、献立に困ります。

今日の夕方、三男ヨウに『今日の晩ご飯、何が食べたい？』と聞いてみた。

すると、『ネズミハンバーグ～～！！』　と即答。




ネズミハンバーグ？、、、((((;ﾟ;Д;ﾟ;))))ｶﾀｶﾀｶﾀｶﾀｶﾀｶﾀｶﾀｶﾀｶﾀ






ネズミハンバーグと言うものはいったいどんなものなのかを詳しく説明してもらうと、

ただのネズミ（ミッキーマウスね。）の形をしたハンバーグの事のようだった。


ε=(￣｡￣;A　ﾌｩ… 　もぅ、びっくりするがな。

何が食べたいんだろうか。

～７月１５日（火）の晩ご飯～
●お好み焼き
●そうめん






フライパンサイズの巨大お好み焼き。２枚焼きましたε=(￣｡￣;A　ﾌｩ… 暑いです。




毎日暑いので、献立に困ります、、、

皆、何を食べたいと思っているのか、明日聞いてみよう。。。(￣Д￣；；










お昼ごはんにサラミソーセージ炒飯を作りました。
中１の長男、懇談会期間中のため弁当なし。お腹をすかせて１２時すぎごろ帰ってきます（汗）

昨日は半年に一度の心臓の精密検査に行って来ました＾＾
路面電車に乗って３０分ほどかかる病院まで行っています。
ちょうど読みたい本があったので、電車に乗っている時間と病院での待ち時間にたっぷり読めました。
今読んでいるのは、『流星の絆』。



病院に着くと、まず心臓の超音波検査をしてもらいます。３０分ほどかかります。
心臓の大きさや、弁の厚み、逆流の量、その他色んなことを細かく調べてくれます。


前回の検査の時と比べてほぼ進行していなかったので、一安心でした。。。
ε=(￣｡￣;A　ﾌｩ…

晩ご飯色々

～７月１３日（日）の晩ご飯～　おばあちゃんの誕生日。おめでとうﾟ.+:｡（´∀｀）ﾟ.+:｡
●韓国冷麺
●鶏チャーシュー
● 茄子とカリカリベーコンのぽん酢サラダ




昨日テレビでやっていた麒麟の田村くんの『ホームレス中学生』。

本を読んだので内容は分かっていましたが、テレビの方もとても良かったです。
ひとりで見ていたので、うっかり号泣。。。（TーT）


驚いたことに、うちの近所でロケをしていたようで、見慣れた風景が出てきてビックリしました！












カリカリに炒めたベーコンが美味しいです♪







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～７月１１日（金）の晩ご飯～
●鰹のたたき
●ジャガイモと鶏ササミの胡麻マヨサラダ
●青さのりのお味噌汁




ジャガイモはさっと湯通ししています。





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～７月８日（火）の晩ご飯～
●胡麻バーグ アボカドディップ添え
●鶏チャーハン






ハンバーグに胡麻をたっぷりまぶして焼きました。
アボカドとトマトのディップはさっぱり美味しいです♪
子供たちはちょっと苦手だったようです＾＾









↓パティシエママさんの ウメ～！ねぎイカ
ごま油がきいていてとっても美味しいです。ビールが進む一品♪

毎日、暑いです、、、ε=(￣｡￣;A

～７月５日（土）の晩ご飯～
●てんきち母ちゃん作ヘルシーなす餃子バーグ
（今朝、にじいろジーンでやってたレシピ）
●いただいたローストビーフ





なす入りの餃子味なハンバーグ。あっさりヘルシーで美味しいです＾＾
なす入リのハンバーグだということが子供たちにバレないように、なすの皮を剥いて入れてみましたヽ(´▽｀)/


なすが苦手な子供たちですが、誰一人、『なす、入ってるやん～！(ー`´ー) 』とか言わず、黙々と食べておりました（笑）






いやぁ～、、、毎日、蒸暑いです。ε=(￣｡￣;A　ﾌｩ…

毛皮をまとった我が家のケモノたち。　
気温の上がる昼間はぐったりしております（汗）





心地よい風が入ってくる窓際で眠ってみたり・・・





こんなところで寝転んでみたり・・・
床は冷たくて気持ちいいのかも。。。



猫は涼しい場所をよく知っています。








～昨日７月４日（金）の晩ご飯～
●カレーライス
●ハムサラダ






お昼に作ったトマトサラダ。すりゴマが香ばしい豆腐のディップが美味しいです＾＾

とまとの豆腐ディップ by ぐうすかさん











～７月３日（木）の晩ご飯～
●マーボー豆腐
●鶏ササミサラダ
●ツナとモロッコインゲンと高野豆腐の煮物

ぽん酢を使ったサラダレシピ

～６月３０日の晩ご飯～　ひいお爺ちゃんの誕生日だ！９７歳おめでとうヽ(´▽｀)/
●シーフードミックスでトマトパスタ
●サーモンソテーサラダ





ちょこっとラー油を入れたので、ピリッとおいしいです♪

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～昨日７月２日（水）の晩ご飯～

●鶏チャーシュー丼味つき半熟ゆで卵のせ
●ハムとかトマトとか・・・
●ポテトサラダ




ハム、きゅうり、コーン入りポテトサラダ




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↓クックパッドのヤマサ醤油さんのコーナーで『茄子とカリカリベーコンのぽん酢サラダ』を紹介していただいていますヽ(´▽｀)/


３ヶ月ほど前に、クックパッドさんから『ヤマサ醤油さんの３種類のぽん酢を使ってサラダレシピを考えてみませんか？』とお声をかけていただきました。


そして、ワタクシくりたまは真ん中の青じそぽん酢を使ったレシピを採用していただきました。
拙いレシピをどうもありがとうございます。。。ｆ（＾_＾；）


もうそろそろ店頭にこのレシピが載ったレシピカードが並ぶそうです。（汗）

たくさんの方々においしいヽ(´▽｀)/ と言っていただけたら嬉しいな♪



茄子とカリカリベーコンのぽん酢サラダ by くりたま